Koktajl z superżywnością.
Superżywność (superfood) charakteryzuje się dużą ilością
skoncentrowanych, cennych dla organizmu składników,, często wspomaga
odchudzanie, przyspiesza metabolizm.
Do tej grupy należą na przykład; młody jęczmień, młoda pszenica, jagody goji, spirulina, nasiona chia, olej kokosowy, babka jajowata,
babka płesznik.
Koktajl "siła błonnika"
Składniki 1-2 porcje;
2 łyżki błonnika witalnego (lub łyżka babki płesznik i łyżka
babki jajowatej),garść szpinaku, mały burak, jabłko, sok z 1/2 cytryny,
szklanka wody;
Receptura;
Umyty szpinak
zmiksuj z obranym burakiem oraz jabłkiem
pozbawionym gniazda nasiennego. Dodaj błonnik witalny oraz wodę i zmiksuj
ponownie na gładko.