Składniki:
·
500
ml mleka owsianego (ryżowego, koziego)
·
1/3
szkl. syropu klonowego
·
duża
szczypta cynamonu
·
1/3
szkl. ryżu
·
¼
szkl. płatków migdałowych podprażonych
·
¼
szkl. orzechów włoskich
·
2
średnie jabłka
·
1
gruszka
·
4
śliwki.
Owoce pokrój w małą kostkę, wrzuć do garnka,
obtocz w maśle i włóż do piekarnika na ok. 15 min. Do mleka wrzuć ryż i gotuj
ok. 40 min, aż ryż się rozgotuje i zagęści mleko. Dodaj cynamon, syrop
klonowy i mieszaj. Pudding przelej do małych miseczek, do każdej wrzuć migdały
i orzechy, a na wierzch połóż upieczone owoce.
